簡単スープ

ここのところ、めっきり朝晩、冷えてきましたね。

昨夜は、冬シーズンの相棒のモコモコカーディガンを出しました。

冬もすぐそこでしょうか。

 

温かい汁物が美味しい時期にもなりました。

最近、私が朝ゴハンによくいただくのは、インスタで紹介されていた豆乳スープです。

温めたお椀一杯分の無調整豆乳に、お酢とめんつゆをスプーン一杯ずつくらい入れると、少し固まってお豆腐スープになります。
温かいものをお腹に入れたい時、おすすめです。

ラー油を垂らしてもなかなか良かったですよ。

肉体も、幽体も、元気にいきましょう☘

byゆず


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